Kontakt
Adres
Polska, Podlaskie, Białystok, Hotelowa, 38
Telefon firmowy
Dyrekcja
+48
Przy realizacji zamówienia powiadom menadżera, że uzyskałeś informacje na Allbiz. Jesteśmy wdzięczni, że kupujesz z Allbiz!
Internet
Strona:
O przedsiębiorstwie
Agnex, Sp. z o.o.
Główna działalność - dystrybucja dodatków do żywnoci: regulatory kwasowości, konserwanty, substancje wzmacniające smak, substancje żelujące, substancje słodzące, barwniki oraz przyprawy różnego rodzaju.
Zaopatrujemy producentów żywności w następujących branżach: napojów, piwowarstwa, cukierniczego, koncentratów spożywczych oraz owocowo-warzywnej.
Na zamówienie
Naturalny polisacharyd otrzymywany z nasion szarańczyna strąkowego nazywanego też drzewem świętojańskim.
Zastosowanie Surowiec przeznaczony jako dodatek do żywności zagęszczający oraz stabilizujący produkty.
Konsystencja
proszek
Barwa
Biała do żółtawej
Zapach
Grupa: Zagęszczacze
Na stanie
rozpuszczalne w wodzie niehigroskopijne, bezbarwne kryształy. Temperatura topnienia 336°C. Stosowany jest w przemyśle spożywczym jako środek konserwujący, jako nawóz sztuczny (syntetyczny azotan(V)
potas owy - saletra potasowa) oraz w produkcji szkła i prochu. Występuje w przyrodzie jako minerał...
Grupa: Potas
Na stanie
Naturalny, bezsmakowy środek żelujący przy produkcji słodyczy i innych przemysłowych produktów spożywczych, farmacji, kosmetyce.
Grupa: Dodatki żywnościowe
Na stanie
Sól sodowa sacharyny. Biały krystaliczny proszek, bezwonny lub o mdłym zapachu. Intensywny słodki smak. Łatwo rozpuszczalny we wodzie. ZASTOSOWANIE - Ze względu na bardzo dobrą rozpuszczalność ma szersze zastosowanie w produkcji żywności. Substancja słodząca
Stosowany jako składnik słodzików...
Grupa: Słodziki
Na stanie
Substancja roślinna żelująca, która pęcznieje w zimnej wodzie i rozpuszcza się w ciepłej.
Grupa: Agar-Agar
Na stanie
Nasiona chia stanowią obfite źródło kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6 w optymalnych proporcjach. Istnieje mnóstwo produktów zawierających kwasy tłuszczowe, jednak wiele z nich zawiera znaczącą przewagę Omega 6. Natomiast dla zdrowia ciała i umysłu ważna jest odpowiednia proporcja Omega 3 i 6....
Grupa: Nasiona chia
Na stanie
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE
Wyjątkowo mocny antyutleniacz. Ze względu na substancje, które zawiera, działa przeciw starzeniu się.Zawiera 18 rodzajów aminokwasów, 21 elementów śladowych, witaminę C, witaminy z grupy B, składniki mineralne: żelazo, wapń, cynk, selen, nienasycone kwasy tłuszczowe,...
Grupa: Żywność bio
Na stanie
(CMC, łac.Carboxymethylcellulosum, syn. Carmellosum) - polimer, półsyntetyczna pochodna celulozy otrzymana przez przyłączenie do jednej z reszt hydroksylowych glukopiranozy grupy karboksymetylowej (-CH2-COOH). Często używana w postaci soli sodowej. W przemyśle spożywczym jest oznaczona symbolem...
Grupa: Zagęszczacze